Verduras en Tempura

                                              

                                                         Verduras en tempura
                            
                          Ingredientes: Pimiento rojo, pimiento verde, calabacin,
                                                                verengena, zanahoria etc., harina de tempura,
                                                                (mejor con gas)

                                       Modo de hacerlo: Cortar las verduras en tiritas finas. En un bol
                                                             poner un par de cucharadas de harina de tempura
                                                             y añadir un poquito de agua. (la preparación está
                                                             cuando al pasar la verdura queda recubierta)
                                                             Freir en aceite caliente.